پاورپوینت اهميت موضوع و معرفی يک نرم افزار طراحی شده برای تعيين آن (pptx) 22 اسلاید
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : PowerPoint (.pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد اسلاید: 22 اسلاید
قسمتی از متن PowerPoint (.pptx) :
1
بسم الله الرّحمن الرّحيم
2
چراغ راهنماي تغذيه اي :اهميت موضوع و معرفی يک نرم افزار طراحی شده برای تعيين آن
برچسب گذاری چراغ راهنماي تغذيه اي
نشان دادن اطلاعات مرتبط با :
ميزان نمک
چربي کل
اسيدهاي چرب ترانس
قند
3
4
برچسب گذاری چراغ راهنماي تغذيه اي
چراغ راهنما به صورت برچسب روي مواد غذايي درج مي شود و از سه رنگ سبز، زرد و قرمز تشکيل شده است.
رنگ سبز نشان دهنده مفيد بودن ماده غذايي، زرد نشان دهنده اخطار و احتياط و قرمز نشان دهنده مضر بودن آن ماده غذايي است.
5
اهداف برچسب گذاری چراغ راهنماي تغذيه اي
ارتقاء اطلاعات و کمک به انتخاب مواد غذايي براي مصرف کننده
تقويت نظارت مردم بر مواد غذائی
کنترل و کاهش نامحسوس تبليغات مواد غذائی مضر
در نهايت : ارتقای سلامتی مردم و کاهش بيماری های مرتبط با غذا (بويژه بيماری های غير واگير)
نشانگرهاي رنگي
اطلاعات مرتبط با ميزان انرژي بر اساس کيلو کالري در هر سهم ماده غذايي يا در 100گرم/ ميلي ليتر مواد غذايي که سهم براي آنها تعريف نشده است.
اطلاعات مرتبط با ميزان نمک (کلريد سديم)، چربي کل، اسيدهاي چرب ترانس، قند (کل قندهاي منو و دي ساکاريد آزاد به غير از پلي اولها) بر حسب گرم در هر سهم مواد غذايي يا 100 گرم / ميلي ليتر مواد غذايي که سهم براي آنها تعريف نشده است.
6
نشانگرهاي رنگي
3. تعداد سهم ماده غذايي موجود در بسته بندي به صورتي که قابل تشخيص و قابل درک براي مصرف کننده باشد.
مثال : در مواردي که بسته بندي شامل چند سهم از ماده غذايي مربوطه است بايد ذکر شود. مثلا اينکه " اين اطلاعات براي يک برش پيتزا ، يا يک همبرگر " و از اين قبيل است.
7
نشانگرهاي رنگي
4. تخصيص نشانگرهاي رنگي هر کدام از موارد ذکر شده در بند 2
5. توليد کنندگان يا واردکنندگان مي توانند همراه نشانگرهاي رنگي از لغات توصيفي " زياد" ، "متوسط"، يا "اندک" به طور هم زمان استفاده کنند.
8
مراحل برچسب گذاري تغذيه اي با نشانگرهاي رنگي
اندازه سهم به صورت قابل تشخيص و درک براي مصرف کننده (مثلا يک همبرگر، يک چهارم برش کيک) تعيين شود.
تعداد سهم موجود در بسته بندي ماده غذايي مورد نظر مشخص شود.
ميزان انرژي به کيلو کالري و نمک، چربي کل، اسيدهاي چرب ترانس، و قند بر حسب گرم در هر سهم ماده غذايي مورد نظرتعيين شود.
9