پاورپوینت لیپید (pptx) 39 اسلاید
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : PowerPoint (.pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد اسلاید: 39 اسلاید
قسمتی از متن PowerPoint (.pptx) :
بنام خدا
لیپیدها
لیپیدها: دسته ای از ماکروملکول ها هستند که در حلال های آلی مانند اتر و کلروفرم حل می شوند
لیپیدهای ساده
الف: چربی ها و روغن ها (آسیل گلیسرول ها)
ب: موم ها (واکس ها)
2) لیپیدهای کمپلکس
الف: فسفولیپیدها
ب: گلیکولیپیدها (گلیکواسفگولیپیدها)
3) سایر لیپیدها مانند سولفولیپیدها، آمینولیپیدها (لیپوپروتئینها)،استروئیدها، پروستاگلاندینها
لیپیدها و طبقه بندی آنها
لیپیدها و طبقه بندی آنها
1)اسیدهای چرب
2) تری آسیل گلیسرول ها
3) گلیسروفسفولیپیدها
4) واکس ها
5) پروستاگلاندین ها و پروستانوئیدها: از اسید چرب ساخته می شوند توسط یک آنزیم اختصاصی
6) استروئیدها : هورمون های استروئیدی و کلسترول
لیپیدها و طبقه بندی آنها
دارای اسیدچرب هستند
لیپیدها و طبقه بندی آنها
لیپیدها و طبقه بندی آنها
لیپیدها و طبقه بندی آنها
چربی ها و روغن ها
چربی ها و روغن ها: دسته ای از لیپیدها هستند که از پیوند استری بین یک اسید چرب و گلیسرول به دست می آیند
اسیدهای چرب: یک هیدروکربن (زنجیره هیدروکربنی) که در یک انتها دارای یک کربوکسیلیک اسید می باشد
2) گلیسرول (گلیسرین): یک الکل با 3 گروه الکلی است
CH3(CH2)14-COO-