صفحه محصول - پاورپوینت درس شناخت غلات در صنایع وابسته

توضیحات

پاورپوینت درس شناخت غلات در صنایع وابسته (pptx) 34 اسلاید

دسته بندی : پاورپوینت

نوع فایل : PowerPoint (.pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )

تعداد اسلاید: 34 اسلاید

قسمتی از متن PowerPoint (.pptx) :

1 2 درس شناخت غلات در صنایع وابسته 3 مقدمه انواع غلات ساختمان دانه غلات 4 غلات از نظر ساختمانی: میوه تک دانه و خشک بنامKernel یا grain دانه شامل: جوانه (embryo)، اندوسپرم (endosperm) و پوسته (Bran) ساختمان غلات 5 غلات کاریوپسیس غلات در فرم تغییر شکل یافته برگ غلات: کاه و پوشال در جو و جو دوسر و برنج کاملا متصل به کاریوپسیس (hullیا (husk در سایر غلات مانند گندم براحتی جدا می شود اجزاء ساختمان غلات 6 غلات اجزاء ساختمان جوانه غلات 7 غلات ترکیبات غلات 8 غلات ترکیبات کربوهیدرات پروتئین ها لیپید ها، ویتامینها و املاح معدنی ترکیبات غلات 9 غلات